Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Jihlavská Drbna

Vinařství v Sádku získalo 172 let starý kládový lis, je funkční

pondělí, 20. dubna 2015, 10:40

Vinařství pod hradem Sádek na Třebíčsku získalo kládový lis pocházející z roku 1843. Původně ho používali vinaři nedaleko rakouského města Krems u Dunaje, později se toto zařízení na mačkání hroznů dostalo na Moravu. Mohutný lis je pořád v dobrém stavu, na Sádku ho chtějí vyzkoušet při podzimní sklizni. „Hlavně to ale bude zajímavost pro návštěvníky," řekl Lubomír Lampíř z vinařství při slavnostním odhalení lisu.

Osm metrů dlouhý lis byl umístěn pod přístřešek ve vinici. „Je to nádherná stavba, jeden z největších lisů, které jsou na Moravě a troufám si říci i v bývalém Rakousku-Uhersku," uvedl Lampíř. Kámen, jímž se vyvíjel tlak na kládu mačkající koš s hrozny, váží ke dvěma tunám. Lampíř podotkl, že pokud ví, devítimetrový lis je v Mikulově, a ten je největší v republice.

Lis, který získalo vinařství v Sádku, byl z Rakouska nejprve převezen do Hnanic u Znojma, kde byl do konce druhé světové války. „Po odsunu německého obyvatelstva, to nevíme z jakých důvodů, byl převezen do obce Lipník u Třebíče, kde mi ho majitel nabídl," řekl Lampíř. Lis nechal přes zimu renovovat. „Ale všechno je původní, relativně zdravé, jen málo se vyměnilo," podotkl.

Historické zařízení na lisování hroznů se zařadilo mezi zajímavosti, na něž tato jediná vinice na Vysočině láká turisty. Také se mohou projít po naučné vinařské stezce, najdou tam i zahradu čínských léčivých bylin. Samotný vinohrad zabírá přes pět hektarů pozemků, patří k nejvýše položeným na Moravě. Obnoven byl před třemi desetiletími v místě původních hraběcích vinic. Roční produkce vína se pohybuje kolem 15.000 litrů.

Zdroj: ČTK

O čem píše Drbna.cz

Ochota Česka podílet se na řešení migrace se blíží nule, komentuje německý ministr vnitraOchota Česka podílet se na řešení migrace se blíží nule, komentuje německý ministr vnitra

Ochota Česka podílet se na řešení migrace se blíží nule, komentuje německý ministr vnitra

Dnes, 14:27Připravenost Česka podílet se na společném evropském řešení migrace se podle německého ministra...

Okamurovi bych pomočil hrob, Soukup je narcista v nejextrémnější podobě, říká řeporyjský starosta Pavel NovotnýOkamurovi bych pomočil hrob, Soukup je narcista v nejextrémnější podobě, říká řeporyjský starosta Pavel Novotný

Okamurovi bych pomočil hrob, Soukup je narcista v nejextrémnější podobě, říká řeporyjský starosta Pavel Novotný

Dnes, 13:32Pavla Novotného netřeba představovat. „Dělník bulváru na odpočinku“, jak se na Facebooku nazývá, už...

Fond životního prostředí pozastavil Agrofertu národní dotaciFond životního prostředí pozastavil Agrofertu národní dotaci

Fond životního prostředí pozastavil Agrofertu národní dotaci

Dnes, 12:47Kvůli možnému střetu zájmů bývalého vlastníka Agrofertu premiéra Andreje Babiše (ANO) pozastavil...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o