Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Jihlavská Drbna

Jihlavský Perkmistr je posvěcený

úterý, 28. dubna 2015, 11:36

Novému pivu z jihlavského pivovaru - Perkmistrovi - dnes požehnal otec Petr, farář Římskokatolické farnosti u kostela svatého Jakuba. Teď bude pět týdnů zrát a poté se vydá k zákazníkům.

Perkmistr (z německého Bergmeister – hormistr) byl ve středověku nejvyšším a nejvýznamnějším horním úředníkem, který řídil královské doly a do  funkce jej jmenoval sám král.  Sládek Pivovaru Jihlava Richard Procházka se proto na počest všech perkmistrů, havířů, Havíření a také 155. výročí založení pivovaru rozhodl uvařit speciální nové pivo.
„Jihlavským havířům k sílení určený, pivovarem jihlavským zručně vařený.“ Takto o Perkmistrovi hovoří sám sládek Richard Procházka a pokračuje:  „Polotmavý 12% ležák se bude vyznačovat sytou jantarovou barvou, jemnou hořkostí a plností chuti. To vše podpoří výrazný říz. Stupňovitost piva s hodnotou 12,40 % vystihuje fakt, že v roce 1240 se počala nejslavnější éra jihlavského dolování.“

Po pětitýdenním zrání, těsně před Havířením, se stočí do sudů a poputuje k zákazníkům. Nejdříve se představí 19. a 20. června na jihlavském náměstí, potom bude k dostání i ve vybraných provozovnách na Vysočině.

„Pro zájemce a sběratele jsme připravili speciální edici lahvového piva. Tento dárkový balíček bude obsahovat dvě lahvová piva Perkmistr s nově vytvořenými etiketami, sklenici s logem jihlavských havířů, tácky a také historický glejt. To vše bude k dostání na Havíření ve stáncích s jihlavským pivem,“ potvrdil obchodní ředitel Zdeněk Křivský.

Zdroj: Pivovar Ježek
Foto: Miroslav Mareš

O čem píše Drbna.cz

Poplatek z ubytování dopadne od ledna i na služby typu AirbnbPoplatek z ubytování dopadne od ledna i na služby typu Airbnb

Poplatek z ubytování dopadne od ledna i na služby typu Airbnb

středa, 23. října 2019, 16:32Poplatek z ubytovacích kapacit se bude vztahovat od příštího roku i na ubytovatele v soukromí,...

Zeman: Nemocnice ve čtvrtek zveřejní moji zdravotní dokumentaciZeman: Nemocnice ve čtvrtek zveřejní moji zdravotní dokumentaci

Zeman: Nemocnice ve čtvrtek zveřejní moji zdravotní dokumentaci

středa, 23. října 2019, 12:03Ředitel Ústřední vojenské nemocnice (ÚVN) Miroslav Zavoral ve čtvrtek zveřejní kompletní zdravotní...

Zeman dorazil do Sněmovny, podpoří návrh rozpočtuZeman dorazil do Sněmovny, podpoří návrh rozpočtu

Zeman dorazil do Sněmovny, podpoří návrh rozpočtu

středa, 23. října 2019, 10:24Prezident Miloš Zeman dorazil dnes dopoledne do Poslanecké sněmovny. Před poslanci hodlá podpořit...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o